استفاده قرار می گیرد و در دسته مواد غذایی شیرین قرار می گیرد.معمولا دسرها را

بعد از جمع کردن غذاها بر سر میز قرار می گیرد.انواع ژله،میوه ها،پودینگ، بسگوییت،

شیرینی،ماست ،آبنبات ها را در سرار جهان می توان به عنوان دسر پیدا کرد.هر کشور

متاسب با فرهنگ و آداب رسوم خود دسرهای خاص خود را دارد.به طور مثال آمریکائی ها

بعد از غذا از انواع شیرینی و بستنی ،انگلیسی ها از پودینگ،آلملنی ها و اطریشی ها

از تارت ها و ایتالیایی ها از سوفله ها به عنوان دسر استفده می کنند.جالب است

بدانید در برخی از کشورها برای سرو دسرها از قاشق های مخصوص استفاده می کنند.

های مختلف به همشهریان اصفهانی ارائه می کند.

توانید در مهمانی ها از آن استفاده کنید

داشتیم را درون آن بریزید و ژلاتین را به آن اضافه کنید.صبر کنید تا ژلاتین به

حالت اسنفجی در بیاید.سپس قابلمه را روی شعله بسیار مناسب قرار دهید تا ژلاتین

شفاف شود  یا به صورت بنمماری این کار را

انجام دهید.بعد از این مرحله 3 لیوان شیر و 1 لیوان شکر را در یک ظرف جداگانه روی

حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود.سپس کمی زعفران ساییده شده را به این مخلوط اضافه

کنید زمانی که شیر شروع به جوشیدن کرد کمی گلاب و وانیل و ژلاتین آب شده را به آن اضافه

کنید اجازه دهید تا این مخلوط سر شود.بعد از سرد شدن این مخلوط خامه صبحانه ای که

زده شده و رقیق شده را به مواد قبل اضافه کنید و هم بزنید به گونه ای که کاملا یک

دست شود.در آخر قالب مورد نظر خود را با روغن چرب کرده و مواد را درون آن بریزید و

صبر کنید تا 4-5 ساعت داخل یخچال سرد شود و شکل قالب را به خود بگیرد و آماده

خوردن شود.